La web de un restaurante tiene que resolver en segundos lo que pregunta quien está decidiendo dónde comer: qué hay en la carta y a qué precio, si hay mesa, dónde está y cómo llegar, y qué opinan otros clientes. Lo imprescindible es una carta en texto fácil de actualizar con sus alérgenos, un botón de reserva, el teléfono y WhatsApp a un toque, la ubicación con enlace al mapa, fotos reales y reseñas, todo pensado para el móvil y conectado con tu Perfil de Empresa en Google.
Qué busca quien entra en la web de un restaurante
Casi nadie entra a leer la historia del local. La mayoría llega desde Google Maps o desde una búsqueda en el móvil, a menudo con prisa, y quiere responder a cuatro preguntas: ¿me apetece lo que hay?, ¿me lo puedo permitir?, ¿tienen sitio?, ¿cómo llego? Si la web tarda en responderlas, esa persona vuelve a la lista de resultados y elige otro.
Por eso la portada de un restaurante debería mostrar, sin hacer scroll en el móvil, el tipo de cocina, la zona, el horario de hoy y dos botones: reservar y llamar. La carta, a un toque. Lo demás, más abajo.
Si estás en una zona turística, piensa también en el idioma. Un restaurante en primera línea de Benidorm, Dénia o Torrevieja recibe muchas visitas de clientes extranjeros que deciden mirando el móvil en la calle. Tener al menos la carta, los alérgenos y el botón de reserva en inglés, bien traducidos y no con un traductor automático sin revisar, marca la diferencia frente al local de al lado.
Elementos imprescindibles de la web de un restaurante
- Carta en texto con precios, organizada por secciones y fácil de actualizar tú mismo cuando cambies un plato o un precio.
- Información de alérgenos clara en cada plato o en un apartado específico.
- Reservas: botón visible que lleve a tu sistema de reservas o, como mínimo, al teléfono y a WhatsApp.
- Horario real, con festivos y cierres por vacaciones actualizados.
- Ubicación: dirección completa, enlace que abra el mapa en el móvil, aparcamiento cercano o transporte.
- Fotos reales de platos, sala y terraza. Mejor pocas y buenas que muchas de banco de imágenes.
- Reseñas reales de tus clientes y enlace para dejar una.
- Pedidos para llevar o a domicilio, si los ofreces, con la forma de pedir clara.
- Grupos y eventos: menús para grupos, comidas de empresa, celebraciones, con un formulario específico.
La carta y los alérgenos: cómo hacerlo bien
Una carta en PDF escaneada es el error más común. Pesa, obliga a hacer zoom en el móvil, Google no la lee bien y nadie la actualiza. Una carta en texto dentro de la web se edita en minutos, se lee en cualquier pantalla y ayuda a que aparezcas cuando alguien busca "arroz a banda en Santa Pola" o "menú del día cerca".
Con los alérgenos hay obligaciones. El Real Decreto 126/2015 regula la información de los alimentos que no se venden envasados, como los platos de un restaurante, y se refiere a los 14 grupos de alérgenos del Reglamento europeo 1169/2011. En sala puedes informar en la carta o de forma oral, siempre que exista un registro escrito o electrónico a disposición de clientes e inspección. En la venta a distancia (pedidos por la web o por teléfono), según la interpretación de las autoridades sanitarias, la información debe estar disponible antes de la compra y darse por escrito en la entrega.
Reservas y pedidos por WhatsApp sin perder mesas
Las reservas que no se atienden son mesas vacías. Si el teléfono suena en plena hora punta y nadie lo coge, ese cliente reserva en otro sitio. Tienes tres opciones que se pueden combinar:
- Sistema de reservas online integrado en la web, con disponibilidad real y confirmación automática.
- WhatsApp: un botón que abre la conversación con un mensaje predefinido ("Hola, quiero reservar para…"). Muchos clientes lo prefieren a llamar.
- Un asistente automático en WhatsApp que pregunta día, hora y número de personas, consulta la disponibilidad y confirma, también fuera de horario. Lo explicamos en chatbot de WhatsApp para citas y reservas.
Para pedidos para llevar, un catálogo en WhatsApp Business o una página de pedidos sencilla suele bastar a un restaurante pequeño, sin depender de terceros para cada pedido.
Conectar la web con el Perfil de Empresa en Google
Para muchos clientes, tu ficha en Google es la primera impresión, antes incluso que la web. Las dos tienen que contar lo mismo y apoyarse:
- Carta: Google permite añadir los platos con el editor de menú, subir fotos de la carta e indicar un enlace al menú. Pon el enlace a la carta de tu web.
- Reservas: puedes conectar un proveedor de reservas o añadir tu propio enlace de reserva, según explica la ayuda de Perfil de Empresa.
- Datos idénticos: mismo nombre, dirección, teléfono y horario en la web y en la ficha. Las incoherencias confunden a clientes y a Google.
- Reseñas: pide la reseña al final de una buena experiencia y responde a todas. Ideas prácticas en cómo conseguir más reseñas en Google.
Si todavía no tienes la ficha bien configurada, empieza por nuestra guía del Perfil de Empresa en Google.
Landing page para restaurantes y cafeterías: cuándo tiene sentido
La web general cubre el día a día. Una landing page es útil cuando quieres empujar algo concreto con anuncios o redes: menús de Navidad y cenas de empresa, un brunch de fin de semana en una cafetería, eventos con música en directo, celebraciones o una nueva carta de temporada. La landing explica la oferta, muestra fotos, precio por persona y condiciones, y tiene un único botón para reservar o pedir información.
Errores comunes en webs de restaurantes
- Carta en PDF pesada o desactualizada, con precios de hace dos temporadas.
- Horarios distintos en la web, en Google y en la puerta.
- Vídeo o música que se reproducen solos y ralentizan la carga en el móvil.
- Ventanas emergentes que tapan la carta nada más entrar.
- No poner precios, lo que hace pensar que el sitio es más caro de lo que es.
- Botón de reserva escondido al final de la página o solo en el menú.
Cómo te ayuda Promptea
En Promptea hacemos webs para restaurantes con la carta editable por ti, los alérgenos en cada plato, reservas y WhatsApp a un toque, y las conectamos con tu Perfil de Empresa en Google. Si quieres, añadimos un asistente que gestiona reservas por WhatsApp. Más información en diseño web; te enviamos un presupuesto cerrado por escrito tras un diagnóstico sin compromiso en 48 horas.